對于女人來說,不能不提補血,只有氣血充足,才能皮膚細膩,氣色紅潤。南陽月嫂公司哪家專業(yè)
對于我們產(chǎn)后坐月子的寶媽更需要補血,氣血充足,氣色才好。產(chǎn)后3周以后都是寶媽恢復(fù)補充身體氣血的好時候。
今天教給姐妹們是產(chǎn)后補血特別好用的月子餐。
紅糖水潽蛋
材料:紅糖適量,土雞蛋三枚
做法:
1、準(zhǔn)備好原料,同時,在鍋中燒開大半鍋水;
2、鍋中水開后,再將土雞蛋挨個打入小碗中;
3、鍋中水燒開后,將火調(diào)至中小火,保持水沸騰的時候?qū)㈦u蛋倒入鍋中,用中小火煮;
4、待雞蛋凝固以后,用鍋鏟輕輕的鏟一下雞蛋,使其浮起;
5、中小火煮8-10分鐘左右,我喜歡吃全熟的,所以時間稍微長一點,喜歡溏心雞蛋的可以適當(dāng)縮短時間;
6、紅糖放入碗中,舀適量的煮雞蛋的水到碗中,攪拌使糖溶解;
7、將煮好的雞蛋盛入碗中即可
溫馨提示
1、越新鮮的雞蛋煮出來的就會包的越好,雞蛋不新鮮,會很容易煮成蛋花湯,雞蛋倒入鍋中前一定要將火調(diào)小,保持水沸騰,同時水花又不會太大將雞蛋沖破;
2、煮的時候最好全程用中小火慢慢煮,煮得多了,掌握好度以后可以直接敲雞蛋到鍋中,一樣能包的很好~
三紅湯
材料:紅豆、花生、紅棗、紅糖適量(看煮幾餐幾人吃)
做法:
1、將紅豆花生洗凈后倒入電飯煲中,加入適量清水浸泡
2、紅棗洗凈,每個切一刀,不切也可以
3、將處理好的紅棗倒入電飯煲中
4、選取1小時粥開始煲,1小時后,食材軟爛即可
5、盛入碗中,加入適量紅糖,拌勻即可食用
山藥紅棗玉米羹
材料:鐵棍山藥、大棗、桂圓、玉米片(可以不放)、紅糖、生粉(可以不放)
做法
1、山藥洗凈,削皮切小丁,桂圓剝?nèi)ネ鈿?,玉米片洗凈?/p>
2、鍋冷水,放入洗凈的紅棗,大火燒開,煮2分鐘后。
3、放入桂圓,燒開后。放入玉米片和山藥,攪拌一下,繼續(xù)用中小火燒熟。
4、此時玉米片已基本融化于湯中,再放入紅糖。
5、水開后,用濕淀粉勾芡,攪拌均勻關(guān)火出鍋。
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